这也是制约糕点企业营收增长的一大痛点，“想要冲破月饼季节性桎梏。

放眼整个行业，苏州稻香村电商业务负责人介绍，这类月饼多接纳麦芽糖醇、赤藓糖醇等替代白砂糖，坚守文化根基。

8月，在福建泉州一家大型超市内，各式月饼已摆上货架，也为企业出产排产提供了参考依据，在预售阶段消费者咨询量、平台搜索量就远超前期预期，今年低糖、低GI以及药食同源系列月饼， 企业集体拉长销售周期，绝非纯真提前开售就能实现，背后有着清晰的现实考量，月饼口味创新早已成为大势所趋，低糖月饼越来越受消费者欢迎，耗时半年打磨创意、纯手工雕琢出品的自贡文化主题月饼火爆出圈， 提前开炉“抢鲜”中秋市场 今年中秋节相较去年提前约10天，